Dag 20: De (heilige) koe

Vandaag een opmerkelijk artikel gelezen. De nog steeds stijgende consumptie van rundvlees wereldwijd is een groter probleem voor de opwarming van de aarde dan de uitstoot van uitlaatgassen van die andere (heilige) koe. Beperking van de consumptie van rundvlees is dus beter voor het milieu. En de heilige koe lijkt toch meer gemeen met de gewone koe dan gedacht.